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Samstag, 9. November 2013
Arbeit in der Spülküche / Thema reine und unreine Zone
Was muss ein Mitarbeiter in der Spülküche tun bzw. beachten, wenn er
alleine an einer Hauben bzw. Untertischmaschine arbeitet und den
geltenden Hygienevorgaben bezüglich der Trennung von reiner und unreiner
Zone entsprechen möchte?
Kreuzkontaminationen vermeiden (zuerst verschmutztes Geschirr einräumen, nicht zwischen den Arbeitsschritten andauern wechseln), siehe VO EG 852/2004 Kapitel V. Vorschriften für Ausrüstungen Wir fordern dann auch ein Handwaschbecken in unmittelbarer Nähe (leicht erreichbar)
Wer Wert auf Qualitat und Diskretion legt, ist bei beste ghostwriter agentur genau richtig. Hier arbeiten erfahrene Autoren an akademischen Texten verschiedenster Art – mit einem hohen Anspruch an Stil, Inhalt und Originalitat.
Kreuzkontaminationen vermeiden (zuerst verschmutztes Geschirr einräumen, nicht zwischen den Arbeitsschritten andauern wechseln), siehe VO EG 852/2004 Kapitel V. Vorschriften für Ausrüstungen
AntwortenLöschenWir fordern dann auch ein Handwaschbecken in unmittelbarer Nähe (leicht erreichbar)
Dies ist eine korrekte Antwort.
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